Weingut Graf Wolff Metternich

Graf Wolff Metternich ist das älteste Weingut Badens und besitzt eine Historie von über 8 Jahrhunderten. Die adlige Familie Zorn von Bulach saß seit 1180 auf diesem Lehensgut in Durbach in der Ortenau, der Weinbau wird in einem Lehensvers des Markgrafen von Baden im Jahr 1381 erstmals urkundlich erwähnt. 1936 ging es an die Familie Wolff Metternich.

 

Heute besitzt das Weingut 25 ha Rebfläche und bringt ungemein reintönige, rassige, mineralische und lange haltbare Weine in die Flasche. Die Ernte ist reine Handarbeit. Es geht nicht ums Tempo, es geht nicht um Masse, es geht um Qualität. Der Sauvignon Blanc ist eine Spezialität des Hauses, denn das Weingut ist im Besitz des ältesten Sauvignon Blanc Weinbergs in Deutschland.

 

„Der Feinschmecker“ zählt das Weingut zu den 100 besten in Deutschland und für den Gault Millau gehört die Lage Schloss Grohl - benannt nach dem gleichnamigen Schloss, von dem heute nur noch die Kellergewölbe erhalten geblieben sind - zu den besten in ganz Deutschland. Sie liegt idyllisch über dem Winzerort Durbach und ist wahrscheinlich auch die älteste Lage in der Umgebung. Sie ist so steil wie das rote Ziegeldach der Dorfkirche - die Steigung beträgt 55%.


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Munz Intervin GmbH - Weinhandel