Rully AOC "Montmorin"

 

Rebsorten: 100% Chardonnay

 

 

Die Winzergemeinde Rully befindet sich in der Côte Chalonnaise, unmittelbar südlich der Côte de Beaune. Die Appellation erzeugt Rot- und Weißweine, hat sich jedoch vor allem für seine Weißweine einen Namen gemacht, die hohen Trinkanspruch zu moderaten Preisen bieten.

 

Quasi aus einer Laune heraus entschied Jean Michel über den Tellerrand von Puligny-Montrachet hinaus zu schauen und erwarb 2004 eine kleine Parzelle in Rully (3,5 ha) mit besonders kalkhaltigem Terroir, welches dem Wein seine strahlende Frische und schöne Mineralik verleiht. Gärung und Ausbau finden im Eichenholzfass statt (dabei 10% neues Holz, 90% 1, 2 und 3 Jahre alte Fässer; 10-monatiger Ausbau auf den Feinhefen).

 

Im Glas zartes Goldgelb mit attraktiver Frucht (Anklänge von Zitrusfrüchte und Aprikose) sowie einem fein-würzigen mineralischen Unterton.



0,75 L



Jahrgang: 2021 - Art.Nr. 102051



VE 6


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Rully AOC

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