Sancerre AOC Blanc "Cuvée Edmond" Vieilles Vignes

Rebsorten: 100% Sauvignon Blanc

Auszeichnungen Jahrgang 2019:

• 93+/100 Robert Parker (veröffentlicht 01/2022)

Es fällt schwer sich einen bemerkenswerteren Sauvignon Blanc vorzustellen als « Cuvée Edmond ». Der in großen Holzfässern ausgebaute Wein ist das Prestige-Cuvée aus dem Hause Mellot, welches zur Würdigung von Edmond Mellot erzeugt wurde. Die sehr spät geernteten Trauben stammen von den extrem alten Rebstöcken (40-90 Jahre) der Monopollage "La Moussière". Cuvée Edmond besticht durch seine großzügige, ausgewogene und körperreiche Struktur, seine präzise Mineralität, finessenreiche Eleganz und reife Frucht. Die bemerkenswerte Länge am Gaumen ist Ausdruck des großartigen Terroirs. Allerdings sollte man diesem Wein unbedingt die nötige Zeit zum Reifen lassen.

Die 30 ha große mit Sauvignon Blanc und Pinot Noir bestückte Hanglage "La Moussière" gilt unstrittig als die qualitativ beste in ganz Sancerre und befindet sich im Alleinbesitz der Familie Mellot. Die außergewöhnliche Qualität der hier erzeugten Weine hat dazu geführt, dass "La Moussière" - als einzige Lage in Sancerre - die Bezeichnung „außer Wettbewerb“ tragen darf. Damit Terroir- und Rebsortencharakter ihren maximalen Ausdruck finden können, ging Mellot konsequent sehr viel weiter als die anderen Winzer der Region: biodynamische Bewirtschaftung, strikte Ertragsbegrenzung, Handlese und manuelle Traubenselektion.

"Compared to other whites, Mellot's 2019 Sancerre Edmond is definitely from another world of thinking and winemaking. The nose indicates a more "natural" approach since it is more generous in its autumn-like fruit aromas (from dry old vines in fact) as well as more oxidative and phenolic. However, as it takes in more air, the purer and finer the wine becomes. On the palate, this is a pure and finessed as well as rich and intense Sancerre with a very long and complex finish. I wouldn't say this is enormously powerful, but it is pretty powerful and truly intense in all dimensions. The intensity and richness is combined with mineral structure, fine tannins and a sustainability coming from the soils. This wine has enormous energy and is, in the end, a great one and with lots of iodine. 14% stated alcohol. Natural cork. Tasted in January 2022."

Robert Parker über den 2019er