Sancerre Blanc AOC "Jadis"

 

Rebsorten: Sauvignon Blanc

 

Auszeichnungen Jahrgang 2017:


  • 92/100 Robert Parker

 


Eine Hymne an die großen Sauvignons. Gekeltert aus den Bourgeois‘ Parzellen mit dem größten Anteil an Kimmeridgium-Mergel - charakteristisch sind die Muschelfossilien in Komma-Form (ostrea virgula). Vinifiziert in ausgedienten 600 Liter Holzfässern und nach 14-monatigem Ausbau gemäß der Mondzyklen abgefüllt.

 

"Entirely from the Kimmeridgian marls of Chavignol, the 2017 Sancerre Jadis offers an intense and rich yet subtle, pure and flinty bouquet with coolish, earthy notes. Full-bodied, rich and creamy, with intensity and super ripe fruits, this is a massive, textured and mouth-filling Sancerre that is too rich and powerful for my personal taste or for the kind of Sancerre I like to drink. But this well-structured and fresh wine with its noble bitters and lemon-flavored finish will find many followers. Tasted in March 2021."

Rober Parker über den 2017er



0,75 L



Jahrgang: 2017 - Art.Nr. 8771



VE 2


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Sancerre Blanc AOC

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