Château La Tour de By | Cru Bourgeois

Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Auszeichnungen Jahrgang 2018:

• 92/100 falstaff
• 91/100 James Suckling
• 91/100 Wine Enthusiast

zu trinken: ab 2023

Das Schloss, dessen Namen sich vom ehemaligen Leuchtturm von By ableitet, wurde 1825 auf den Mauern einer ehemaligen Getreidemühle errichtet. Im Jahre 1932 wurde es zum Cru Bourgeois du Médoc klassifiziert und seit 1965 befindet es sich im Besitz der Familie Pagès.

Die 67,5 ha große Rebfläche des Weinguts erfreut sich eines außerordentlichen Terroirs: Die durchschnittlich über 45 Jahre alten Reben wachsen auf tiefgründigen Kiesböden im Mündungsgebiet der nur 300 m entfernten Gironde. Château La Tour de By erzeugt kräftige, körperreiche und vollmundige Rotweine von reichhaltiger Aromatik und hervorragendem Lagerungspotential. Gleichsam bleiben die Weine immer fruchtbetont, mit eleganten Tanninen und würzigem Schmelz. Der Ausbau erfolgt über 12 Monate in französischen Eichenfässern, die jährlich zu einem Drittel erneuert werden.

"Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Nuancen nach Cassis und frische Feigen, zart nach Nougat, floraler Touch, ein Hauch von Orangenzesten. Saftig, elegant, zarte Extraktsüße, reife, tragende Tannine, mineralischer Nachhall, etwas Nougat, zarte Kräuterwürze im Abgang."

falstaff über den 2018er