Chateau de Camensac | 5ème Grand Cru Classé

Auszeichnungen Jahrgang 2018:

• 93/100 Decanter
• 92/100 falstaff
• 91-92/100 James Suckling

2005 wurde Château de Camensac von der Familie Merlaut übernommen, welche auch Château Chasse-Spleen und Château Gruaud Larose verwalten. Als Berater fungiert Eric Boissenot, der unter anderem Lafite zu seinen Kunden zählt. Die 86 ha (verteilt auf 123 Parzellen) sind zu 50% mit Cabernet Sauvignon und Merlot bestockt. Der Ausbau findet je nach Jahrgang für bis zu 20 Monate in französischen Eichenholzfässern statt (bis zu 40% neues Holz jedes Jahr). Seit 2021 sind die Arbeiten des Guts zertifiziert als "Haute Valeur Environnementale" Stufe 3 (HVE3). Elegante Struktur und aromatische Frische weisen de Camensac als klassischen Médoc-Wein aus, aber als einen mit Klasse!

"Süße dunkle Waldbeernote, frische Herzkirschen, zarte Gewürznuancen, frische Orangenzesten. Mittlerer Körper, rote Kirschen, integrierte Tannine, elegant und mineralisch, ein facettenreicher Speisebegleiter."

falstaff über den 2018er