Chateau Pedesclaux | 5ème Grand Cru Classé | HALBE

Rebsorten: 53% Cabernet Sauvignon,  47% Merlot

Auszeichnungen Jahrgang 2014:

• 92/100 Robert Parker (veröffentlicht März 2017)
  
• 16/20 Jancis Robinson (verkostet Februar 2018)
• 93-94/100 James Suckling

zu trinken: 2019-2030

Das im Jahre 1855 zum 5ème  Grand Cru Classé gekürte Château Pedesclaux liegt auf einer Hochebene über der Ortschaft Pauillac. Die Parzellen der  12 ha großen Rebfläche befinden sich in unmittelbarer Nachbarschaft zu den prestigeträchtigen Schlössern Mouton Rothschild und Pontet Canet und sind zu 50% mit Cabernet Sauvignon, 45% Merlot und 5% Cabernet Franc bestockt. Dank immenser Investitionen in Weinberge und Keller erzeugt das seit 2019 bio-zertifizierte Gut heute Weine (einzelne Parzellen werden sogar biodynamisch bearbeitet), die von sensationeller Qualität sind. Um dem Terroir mehr Raum zu lassen, werden alle Parzellen einzeln ausgebaut.

Die über 40 Jahre alten Rebstöcke erzeugen einen körperreichen, vollmundigen Wein von tiefer rubinroter Farbe, der geprägt ist vom Aroma reifer roter Früchte sowie Gewürz- und Holznoten. Beim Jahrgang 2014 erfolgt der 16-monatige Ausbau in französischen Barriques, dabei 60% neues Holz.

"The 2014 Pédesclaux has a tightly wound bouquet with redcurrant and crushed strawberry fruit, cedar and cigar box aromas filtering through with time. The palate is medium-bodied with firm tannin, plenty of black fruit laced with cedar and black pepper, though it does not quite deliver the complexity that I think the 2015 will on the finish. Still, it is a very capable vintage from the rejuvenated château that is certainly going places in the same way that Pontet-Canet did in the 1990s. Tasted twice with consistent notes."

Robert Parker über den 2014er