Crémant de Bourgogne Brut "Collection Rosé"

Rebsorten: Pinot Noir, Chardonnay, Gamay

Den Hauptbestandteil dieser Cuvée bilden Pinot Noir und Chardonnay, ergänzt durch etwas Gamay aus durchschnittlich über 25 Jahre alten Reben. Der Crémant de Bourgogne wird nach ähnlich strengen Vorgaben wie der Champagner hergestellt (u.a. Handlese, gesetzlich vorgeschriebene Hefelagerung von mindestens 9 Monaten).

"Voir la vie en rose" - das ist die Botschaft dieser Verführung in Rosé. In der Nase lockt der "Collection Rosé" mit kleinen roten Walderdbeeren und Grenadine. Am Gaumen ein Hauch von Sahnekirschbonbon. 12-monatige Flaschenreife.