Gigondas AOC

Rebsorten: 80% Grenache, Syrah, Mourvèdre

Die Trauben für diesen Gigondas  gedeihen auf 630m Höhe im Herzen des Gebirgsmassivs Dentelles de Montmirail, ein kalkhaltiger Gebirgszug mit extrem komplexer Geologie.

Der 2020er präsentiert sich äußerst elegant und gehaltvoll mit seidig-weichen Tanninen. Die Grenache gibt in der Cuvée den Ton an (marmeladige Noten von roten und schwarzen Beerenfrüchten), würziger Abgang. Um den frischen Charakter des Weins zu erhalten, wird er ganz bewusst nicht im Barrique ausgebaut.