Rebsorten: 60% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 10% Pinot Meunier
Flaschenreife: 2,5 Jahre
Der in einer hellen Flasche präsentierte, zart lachsfarbene Rosé Champagner entsteht aus der Vermählung zweier Vinifizierungsmethoden, dem sog. Rosé d’Assemblage (Assemblage aus weißen und roten Grundweinen) und dem Rosé de Saignée (kurze Mazeration) - eine besondere Vorgehensweise im Hause Mandois, welche dem Rosé Champagner seine unverkennbare Persönlichkeit verleiht. In der Nase lebendig duftende Aromen roter Beerenfrüchte (Sauerkirsche, Walderdbeere, Granatapfel). Am Gaumen von vollmundiger Eleganz mit Anklängen von reifen Kirschen. Geschmeidigkeit und Charme sind die Markenzeichen dieses Rosé Grande Réserve. Sein wunderbar langer Nachhall machen ihn sowohl als Apéritif oder als Begleiter eines Essens zur ersten Wahl.
1,5 L
Jahrgang: Art.Nr. 40143
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